離乳食中期の卵白や鶏レバーをベビーフードのみで進める|7~8か月2週【第8回】

離乳食を市販のみで進める「ベビーフードカレンダー」では、手作りなしでベビーフードだけを活用した献立と進め方をご紹介しています。

第8回目となる今回は、離乳食中期(モグモグ期)の7~8か月2週目のスケジュールをご紹介します。

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離乳食の基本的な知識や進め方については、たまひよの「365日の離乳食カレンダー」を参考にしています。

「離乳食をレトルトのみで進めるのが不安。。」という方は、小児科医の工藤紀子先生が執筆された「離乳食は作らなくてもいいんです。」を読んでみてください。

レトルトなどの市販品のベビーフードが医学的根拠に基づいて推奨されており、アメリカなどの先進国では当たり前のように使われていることなど、とても参考になります。

もちろん、今回ご紹介する献立の中で「手作りでもできそう!」と思ったところはどんどんアレンジしてOKです。

赤ちゃんとパパママの生活スタイルに合わせて、ベストな離乳食の進め方を考えてみてくださいね。

また、ベビーフードの活用をサポートするため、500種類以上のベビーフードを食材から検索できるアプリ「ベビーフーズ」も公開しています。

クリアした食材を記録しておけば、食べられるベビーフードを判定することもできます。

総務省で表彰もされたアプリになっておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

離乳食のベビーフード検索アプリ:ベビーフーズ

離乳食のベビーフード検索アプリ:ベビーフーズ

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なお、ベビーフードカレンダーを前回まで利用していなかった方でも、今回途中から始めたい場合には、以下の食材を食べたことがあれば問題なく始められますので、ぜひ試してみてくださいね。

炭水化物グループ

白米、じゃがいも、とうもろこし、さつまいも、そうめん、パン

タンパク質グループ

豆腐、たら、枝豆、ヨーグルト、卵黄、納豆、鶏ささみ、鶏肉、鯛、豆乳、さけ

ビタミン・ミネラルグループ

にんじん、ほうれん草、かぼちゃ、ブロッコリー、小松菜、トマト、たまねぎ、だいこん、キャベツ、昆布、りんご、みかん、もも、ぶどう、バナナ、いちご、セロリ

今回の離乳食

離乳食中期も今回で2週目です。

今回は卵白や鶏レバーなどの食材が出てきますが、下準備が必要ないベビーフードを利用すれば簡単に進めることができます

レンジで調理できるコープの商品なども活用しつつ、楽しく進めていきましょう!

コープについてはこちらの記事でも紹介していますので参考にしてみてくださいね。

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コープ公式サイト一覧

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カレンダー

1回目2回目
1

豆乳野菜そうめん
アスパラガス(ヨーグルト)
トマトがゆ
ヨーグルト(プレーン)
2

鶏レバー(野菜がゆ)
アスパラガス(ヨーグルト)
豆乳野菜そうめん
ヨーグルト(いちご)
3

かつお(そのまま素材 定番野菜)
アスパラガス(ヨーグルト)
鶏レバー(野菜がゆ)
ヨーグルト(プレーン)
4

いんげん(そのまま素材+鶏ささみ)
アスパラガス(ヨーグルト)
かつお(そのまま素材 定番野菜)
ヨーグルト(いちご)
5

豆乳野菜そうめん
卵白ペースト
いんげん(そのまま素材+鶏ささみ)
ヨーグルト(プレーン)
6

しいたけ(とり雑炊)
卵白ペースト
トマトがゆ
ヨーグルト(いちご)
7

トマトがゆ
卵白ペースト
しいたけ(とり雑炊)
ヨーグルト(プレーン)
※アレルゲン28品目に含まれる新食材は赤字、それ以外の新食材は青字で表示しています。

豆乳野菜そうめん

利用する商品

出典: https://goods.jccu.coop/lineup/4902220075072.html

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作り方

そうめんを袋から出す前に粗くつぶしておき、大さじ1杯強~1杯半(約10~15g)を水200mlに入れてレンジで5分加熱します(出来上がり量は約38~57g)。

豆乳ソース1個(20g)をレンジで解凍し、そうめんと混ぜ合わせてできあがりです。

ポイント

コープの豆乳ソースとそうめんを組み合わせたメニューとなっています。

どちらもレンジで調理できるのでかんたんに作ることができます。

そうめんについては和光堂・はくばく・たなびきの商品を比較した記事も参考にしてみてくださいね。

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トマトがゆ

利用する商品

出典: https://goods.jccu.coop/lineup/4902220075201.html

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作り方

おかゆ粉末10g(大さじ2杯強)とお湯または水60㏄を混ぜます(出来上がり量は70g)。

トマトコンソメソース1個(20g)をレンジで解凍し、おかゆと混ぜ合わせてできあがりです。

ポイント

コープのトマトコンソメソースとおかゆを組み合わせたメニューとなっています。

粉末おかゆについては、鉄分をたくさん摂らせてあげたい場合には、カインデストの「ライスシリアル はじめてのおかゆ」を使うのもおすすめです。

詳細については、まつや・和光堂・ガーバー・カインデストの商品の作り方やメリット・デメリットを比較した以下の記事を参考にしていただき、お子さまにぴったりなベビーフードを選んでみてくださいね。

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鶏レバー(野菜がゆ)NEW!

利用する商品

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作り方

おかゆ粉末大さじ2強(約10g)と「鶏レバーと緑黄色野菜」の粉末1袋(2.3g)を80℃以上のお湯70ml(大さじ4+小さじ2)で混ぜます(出来上がり量は82.3g)。

ポイント

鶏肉はすでに食べていますが、鶏レバーは今回が初です。

和光堂の鶏レバーの粉末商品は小分けにされていて使いやすいです。

かつお(そのまま素材 定番野菜)NEW!

利用する商品

作り方

そのままの状態であげられます。

ポイント

初めてのかつおにチャレンジです。

和光堂の「そのまま素材」シリーズの「定番野菜」を利用します。

1食分の野菜(にんじん、じゃがいも、たまねぎ)が昆布だしとかつおだしでやさしく味付けされた商品です。

いんげん(そのまま素材+鶏ささみ)NEW!

利用する商品

作り方

そのままの状態であげられます。

ポイント

はじめてのいんげんは和光堂の「そのまま素材」シリーズでいただきます。

いんげん以外にもにんじんやじゃがいも、鶏ささみなどが入っており、1食分の野菜を食べることができるのが嬉しい商品です。

純粋ないんげんだけを試したい場合にはファーストスプーンでは取り扱いがあるようですので、興味がある方は試してみてくださいね。



しいたけ(とり雑炊)NEW!

利用する商品

作り方

そのままの状態であげられます。

ポイント

初めてのきのこはしいたけで始めます。

和光堂の「具たっぷりグーグーキッチン」シリーズの「とり雑炊」を利用します。

そのままの状態でも食べられますが、レンジで温めるとさらに美味しくいただけます。

卵白ペースト NEW!

利用する商品

作り方

フリーズドライのキューブ1個に対して約2mlの水またはお湯を入れよく混ぜる

ポイント

三大アレルゲンの1つである卵のうち、卵白を試していきます。

パクパは以前に卵黄を試したときに利用したシリーズですが、今回は卵白の商品を利用します。

なお、パッケージには「生後8ヶ月頃から」の記載がありますが、今回のスケジュール通り7ヶ月2週目に試す場合には、商品に記載の月齢より数週間早くなることにご注意ください。

もし気になる場合は卵白を与える時期を遅らせるか、7か月から利用できるキューピーのたまごたっぷりぼうろを与えるなどの対応もできますので、ご家庭の方針を踏まえて検討してみてください。

アスパラガス(ヨーグルト)NEW!

利用する商品

作り方

そのままの状態であげられます。

ポイント

緑黄色野菜が入っているベビーダノンを利用してアスパラガスを試してみます。

ももが入っているので甘くて美味しいヨーグルトです。

ヨーグルト

利用する商品

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作り方

そのままの状態であげられます。

<動画はこちら> ※動画内では5か月5週目の分量で調理しています

ポイント

ベビーダノンは生後6か月ごろから使えるとても便利なヨーグルトなのですが、スーパーによっては売っていない場合もあります。

コープでも取り扱っている場合がありますので、コープに加入している方はチェックしてみてくださいね。

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おわりに

離乳食中期の二週目は昆布だしや鰹節など、だし系の食材を活用することで味のバリエーションがさらに増えました。

なお、既に食べたことのあるメニューについては、余っている食材を組み合わせたメニューに置き換えても問題ありませんので、ぜひいろいろ試してみてくださいね。

この頃の赤ちゃんは食べる量も増えてきているので、足りない場合は一品追加したりなど、適宜調整してみても良いと思います。

次回の離乳食中期3週目はさらに食材のバリエーションが増えてくるので、お楽しみに!

次回のカレンダーはこちら

離乳食を市販のみで進める「ベビーフードカレンダー」では、手作りなしでベビーフードのみを活用した献立と進め方をご紹介しています。第9回目となる今回は、離乳食中期(モグモグ期)の7~8か月3週目のスケジュールをご紹介します。[[…]

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※ 商品の原材料が変更される場合がありますので、最新の情報についてはパッケージ裏の原材料表示または販売元の公式サイト等でご確認ください。

※ 食事の量は目安であり、個人差がありますので、適宜調節してご利用ください。