子育てや仕事で忙しい方の中には、食事を作る時間がなかなか取れない方もいらっしゃると思います。
そんな方におすすめなのが、作り置きのお弁当やミールキットをお家に届けてくれる食事宅配(宅食・宅配食)サービスです。
特にnosh(ナッシュ)は栄養士や一流シェフが監修しており、味と栄養面で優れていることから、私も利用しているサービスです。
今回はnoshのメニューの一つである「チキンと半熟卵のカルボペンネ」を簡単にレビューしますので、これから利用を検討している方は参考にしてみてくださいね。
他のメニューも気になった方は、こちらのランキング記事も参考にしてみてくださいね。
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ナッシュの基本的な情報についてはこちらの記事でも紹介しています。
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商品概要
生ペンネと、しっとり焼き上げた鶏むね肉をカルボナーラ仕立てにいたしました。ショートパスタを使用しておりますが、糖質25g以下を実現しております。クリーミーなカルボナーラと半熟のポーチドエッグが味の決め手です。 付け合わせは、小松菜のバターソース、イタリアン野菜のアンチョビマヨネーズ、トマトのバジル和えです。
出典:nosh公式サイト
原材料
チキンと半熟卵のカルボペンネ(鶏肉、カルボナーラソース、マカロニ、鶏卵加工品、ベーコン、香辛料)、トマトのバジル和え(トマト、たまねぎ、バジルソース)、イタリアン野菜のアンチョビマヨネーズ(ピーマン、なす、ズッキーニ、マヨネーズ、アンチョビーソース)、小松菜のバターソース(こまつな、バターソース、フライドオニオン)/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ゲル化剤(アルギン酸Na)、乳化剤、着色料(コチニール、カロチン、クチナシ)、アルギン酸エステル、香料、pH調整剤、塩化Ca、カゼインNa、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、くん液、酸化防止剤(V.C、V.E)、甘味料(甘草)、酵素、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)
出典:nosh公式サイト
主菜:チキンと半熟卵のカルボペンネ
冷凍された半熟卵は食べたことがなかったのですが、期待以上にトロトロしていて美味しかったです。
ペンネも比較的柔らかく、クリーミーなカルボナーラソースとうまくマッチしていました。
評価:★★★★★
副菜1:小松菜のバターソース
小松菜が柔らかく、食べやすい食感に仕上げられていました。
バターソースの味付けもちょうどよく、美味しかったです。
評価:★★★
副菜2:イタリアン野菜のアンチョビマヨネーズ
アンチョビマヨネーズの味付けが独特で、一般的なお弁当にはないインパクトがありました。
野菜の美味しさを上手く引き出せており、もっと食べたくなるような味でした。
評価:★★★★
副菜3:トマトのバジル和え
バジルの香りがほどよく効いており、トマトの酸味との相性が抜群です。
主菜がクリーミーな味付けなので、ちょうどいいアクセントになっていたと思います。
評価:★★★★
総合評価
メニュー | 評価 | |
主菜 | チキンと半熟卵のカルボペンネ | ★★★★★ |
副菜1 | 小松菜のバターソース | ★★★ |
副菜2 | イタリアン野菜のアンチョビマヨネーズ | ★★★★ |
副菜3 | トマトのバジル和え | ★★★★ |
合計 | 16点(20点満点) |
今回の「チキンと半熟卵のカルボペンネ」の総合評価は16点となりました。
主菜のカルボペンネがとても美味しかったのと、副菜のバランスが取れていたことが評価されました。
パスタ系の商品は多くないため、定期的に注文していきたい商品となりました。
※ 商品がリニューアルまたは廃止されている場合がありますので、最新の情報はnosh公式サイトでご確認ください。
※ 本記事のトップ画像はnosh公式サイトから引用しています。
※ このレビューは個人の感想です。