子育てや仕事で忙しい方の中には、食事を作る時間がなかなか取れない方もいらっしゃると思います。
そんな方におすすめなのが、作り置きのお弁当やミールキットをお家に届けてくれる食事宅配(宅食・宅配食)サービスです。
特にnosh(ナッシュ)は栄養士や一流シェフが監修しており、味と栄養面で優れていることから、私も利用しているサービスです。
今回はnoshのメニューの一つである「焼き鳥の柚子胡椒」を簡単にレビューしますので、これから利用を検討している方は参考にしてみてくださいね。
他のメニューも気になった方は、こちらのランキング記事も参考にしてみてくださいね。
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ナッシュの基本的な情報についてはこちらの記事でも紹介しています。
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商品概要
焼き鳥の柚子胡椒がリニューアル致しました!以前はメインが水っぽく、柚子胡椒の香りが薄いというお声をたくさん頂きました。 今回さらに柚子胡椒の風味が増し、ボリュームもアップしたためより一層好きになって頂けること間違いなしです!副菜にはだしの旨味が染み込んだブロッコリーとえびのお浸し、ごま油の香りと少しピリ辛な所がやみつきになるいかとにらの和え物、あっさりとしたぶなしめじとパプリカの炒め物をご用意致しました。
出典:nosh公式サイト
原材料
焼き鳥の柚子胡椒(鶏肉、こまつな、カリフラワー、しいたけ、ゆずこしょう、清酒、しょうゆ、植物油)、いかとにらの和え物(もやし、いか、ニラ、植物油、しょうゆ、唐辛子)、パプリカとぶなしめじの炒め物(ぶなしめじ、パプリカ、植物油、香辛料)、ブロッコリーとえびのお浸し(ブロッコリー、バナメイエビ、だしつゆ、しょうゆ、エリスリトール)/酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香料、酸化防止剤(L-アスコルビン酸)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(スクラロース)、着色料(クチナシ青色素)
出典:nosh公式サイト
主菜:焼き鳥の柚子胡椒
焼き鳥のボリュームは十分なのですが、若干硬さを感じたのが残念でした。
柚子が香ばしい味付けは素晴らしく、焼き鳥以外の具材も美味しくいただけました。
評価:★★★★
副菜1:いかとにらの和え物
イカが思ったよりも柔らかかったのが良かったです。
ニラとの組み合わせも美味しかったです。
評価:★★★
副菜2:パプリカとぶなしめじの炒め物
パプリカとしめじの食感は冷凍にしては良かったと思います。
ただ味が少し薄めだったのが残念に感じました。
評価:★★
副菜3:ブロッコリーとえびのお浸し
海老は冷凍の割にはプリプリしていて美味しかったです。
ブロッコリーに関しては他のメニューと同様に見た目通りという印象でした。
評価:★★★
総合評価
メニュー | 評価 | |
主菜 | 焼き鳥の柚子胡椒 | ★★★★ |
副菜1 | いかとにらの和え物 | ★★★ |
副菜2 | パプリカとぶなしめじの炒め物 | ★★ |
副菜3 | ブロッコリーとえびのお浸し | ★★★ |
合計 | 12点(20点満点) |
今回の「焼き鳥の柚子胡椒」の総合評価は12点となりました。
主菜の焼き鳥の味付けが美味しかったので、鶏肉自体の質がもう少し高ければより良かったと思います。
鶏肉の硬さが加熱時間に影響を受けている可能性もありますので、次回は注意してみたいと思います。
※ 商品がリニューアルまたは廃止されている場合がありますので、最新の情報はnosh公式サイトでご確認ください。
※ 本記事のトップ画像はnosh公式サイトから引用しています。
※ このレビューは個人の感想です。