子育てや仕事で忙しい方の中には、食事を作る時間がなかなか取れない方もいらっしゃると思います。
そんな方におすすめなのが、作り置きのお弁当やミールキットをお家に届けてくれる食事宅配(宅食・宅配食)サービスです。
特にnosh(ナッシュ)は栄養士や一流シェフが監修しており、味と栄養面で優れていることから、私も利用しているサービスです。
今回はnoshのメニューの一つである「牛肉の甘旨すき焼き」を簡単にレビューしますので、これから利用を検討している方は参考にしてみてくださいね。
他のメニューも気になった方は、こちらのランキング記事も参考にしてみてくださいね。
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ナッシュの基本的な情報についてはこちらの記事でも紹介しています。
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商品概要
ほっとする甘い味付けで、寒い季節にぴったりなすき焼きの登場です。牛肉、焼き豆腐、鍋料理に欠かせない春菊、厚めにスライスした玉ねぎ、食物繊維が豊富な椎茸・ごぼうを甘めの醤油たれで仕上げました。副菜は、わさび菜とエリンギのおひたし、かぶと山くらげの梅肉あえ、大根の葉としらすのあえ物です。
出典:nosh公式サイト
原材料
牛肉の甘旨すき焼き(牛肉、醤油だれ、焼き豆腐、たまねぎ、しゅんぎく、和風だし、ごぼう、しいたけ)、大根の葉としらすのあえ物(だいこん葉、だしつゆ、和風だし、しらす干し)、かぶと山くらげの梅肉あえ(かぶ、山くらげ梅肉和え)、わさび菜とエリンギのおひたし(エリンギ、わさび菜おひたし)/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、安定剤(加工デンプン)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース、甘草、ステビア)、豆腐用凝固剤、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、着色料(銅葉緑素、赤102、赤106、黄4)、漂白剤(次亜硫酸Na)
出典:nosh公式サイト
主菜:牛肉の甘旨すき焼き
味付けは濃すぎず薄すぎずといったところで、優しい甘さがちょうど良かったと思います。
ただ肉が若干筋っぽく硬めに感じるとともに、肉以外の具材がうまく馴染んでいないのが残念でした。
評価:★★★★
副菜1:わさび菜とエリンギのおひたし
ピリッとしたわさび菜とエリンギがうまくマッチしていて美味しかったです。
手作りではあまり食べられない味だったので、新鮮な感じがして良かったと思います。
評価:★★★★
副菜2:かぶと山くらげの梅肉あえ
普段あまり食べない組み合わせなのでこちらも新鮮な味がしました。
ただ美味しさについてはそこまでインパクトはありませんでした。
評価:★★★
副菜3:大根の葉としらすのあえ物
さっぱりとした味付けでしらすを味わうことができ、普通に美味しかったです。
ただ見た目通りの味という感じがして、一般的なお弁当でも食べられそうな印象です。
評価:★★★
総合評価
メニュー | 評価 | |
主菜 | 牛肉の甘旨すき焼き | ★★★★ |
副菜1 | わさび菜とエリンギのおひたし | ★★★★ |
副菜2 | かぶと山くらげの梅肉あえ | ★★★ |
副菜3 | 大根の葉としらすのあえ物 | ★★★ |
合計 | 14点(20点満点) |
今回の「牛肉の甘旨すき焼き」の総合評価は14点とまずまずの結果になりました。
すき焼きの肉質が改善されればより高得点が狙えると思います。
副菜もインパクトに欠けるものが多かったので、今後のリニューアルに期待したいところです。
※ 商品がリニューアルまたは廃止されている場合がありますので、最新の情報はnosh公式サイトでご確認ください。
※ 本記事のトップ画像はnosh公式サイトから引用しています。
※ このレビューは個人の感想です。