子育てや仕事で忙しい方の中には、食事を作る時間がなかなか取れない方もいらっしゃると思います。
そんな方におすすめなのが、作り置きのお弁当やミールキットをお家に届けてくれる食事宅配(宅食・宅配食)サービスです。
特にnosh(ナッシュ)は栄養士や一流シェフが監修しており、味と栄養面で優れていることから、私も利用しているサービスです。
今回はnoshのメニューの一つである「四川風エビのピリ辛」を簡単にレビューしますので、これから利用を検討している方は参考にしてみてくださいね。
他のメニューも気になった方は、こちらのランキング記事も参考にしてみてくださいね。
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ナッシュの基本的な情報についてはこちらの記事でも紹介しています。
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商品概要
中国四川地方で親しまれている「よだれ鶏」から着想を得て、エビをピリッとした辛みのあるタレに絡めました。ラー油とにんにくの香りが食欲をそそります。添え野菜には小松菜を使用しました。 副菜は、ひとくちサイズのジューシーなシュウマイ、肉団子の甘酢あん、ささみと白菜の中華和えです。えびとお肉が両方楽しめる満足感の高いプレートです。
出典:nosh公式サイト
原材料
四川風エビのピリ辛(バナメイエビ、こまつな、キャベツ、オイスターソース、ぽん酢、片栗粉、葉ねぎ、植物油、きざみにんにく、いりごま、ラー油、唐辛子)、肉団子の甘酢あん(鶏肉だんご、甘酢あん)、ささみと白菜の中華和え(はくさい、鶏ささみ、中華あん)、シュウマイ(シューマイ)/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、グァー、カラギナン)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(スクラロース、ソルビット)、増粘多糖類、着色料(カラメル色素、紅麹、フラボノイド、ラック)、酸味料、リン酸塩(Na)、グリシン、重曹、香辛料抽出物、酢酸Na、酒精、酸化防止剤(V.C)
出典:nosh公式サイト
主菜:四川風エビのピリ辛
プリプリなエビがたくさん入っており、濃厚で深みのあるタレの味わいが素晴らしい一品でした。
添え野菜の小松菜も食べやすく、タレの味を楽しみながら一瞬で食べ終わってしまいました。
評価:★★★★★
副菜1:シュウマイ
シンプルなシュウマイで、特筆すべき点はなかった印象です。
思ったよりサイズが小さかったことに物足りなさを感じてしまいました。
評価:★★
副菜2:肉団子の甘酢あん
ボリュームのある肉団子で、とても柔らかくて美味しかったです。
味付けもちょうど良い濃さですが、主菜のタレに絡めてもいい感じでした。
評価:★★★★
副菜3:ささみと白菜の中華和え
白菜がとても柔らかく、味付けも食べやすく仕上がっていました。
ただ白菜と比べて鶏ささみが少ししか入っていなかったところが残念に感じました。
評価:★★★
総合評価
メニュー | 評価 | |
主菜 | 四川風エビのピリ辛 | ★★★★★ |
副菜1 | シュウマイ | ★★ |
副菜2 | 肉団子の甘酢あん | ★★★★ |
副菜3 | ささみと白菜の中華和え | ★★★ |
合計 | 14点(20点満点) |
今回の「四川風エビのピリ辛」の総合評価は14点となりました。
主菜のエビの美味しさが際立っていたのですが、副菜の物足りなさを感じたところが減点対象となってしまいました。
noshには他にも「海老クリームスープ」などのエビ系の美味しいメニューがいくつかあるので、ローテーションを組んで定期的に食べていきたいと思います。
※ 商品がリニューアルまたは廃止されている場合がありますので、最新の情報はnosh公式サイトでご確認ください。
※ 本記事のトップ画像はnosh公式サイトから引用しています。
※ このレビューは個人の感想です。