子育てや仕事で忙しい方の中には、食事を作る時間がなかなか取れない方もいらっしゃると思います。
そんな方におすすめなのが、作り置きのお弁当やミールキットをお家に届けてくれる食事宅配(宅食・宅配食)サービスです。
特にnosh(ナッシュ)は栄養士や一流シェフが監修しており、味と栄養面で優れていることから、私も利用しているサービスです。
今回はnoshのメニューの一つである「鶏肉の照り焼き」を簡単にレビューしますので、これから利用を検討している方は参考にしてみてくださいね。
他のメニューも気になった方は、こちらのランキング記事も参考にしてみてくださいね。
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ナッシュの基本的な情報についてはこちらの記事でも紹介しています。
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商品概要
甘辛いタレがしっかりと絡んだ鶏肉の照り焼きがリニューアル致しました! お肉にあまりタレがのっていないとのお声を頂き、今回はどろっとしたタレを使用することでお肉に香ばしい醤油ダレがたっぷり付いております。 副菜にはからしの辛味がピリッと効いた小松菜と揚げの辛子和え、だしの旨味が染み込んだ茄子の煮浸し、ビタミンCを豊富に含み、美肌効果のあるピーマンとしめじのきんぴらをご用意しました。
出典:nosh公式サイト
原材料
鶏肉の照り焼き(鶏肉、醤油だれ、照り焼きのたれ、根深ねぎ、糸とうがらし)、小松菜と揚げの辛子和え(こまつな、きざみあげ、減塩しょうゆ、だしつゆ、ねりからし)、ピーマンとしめじのきんぴら(ピーマン、ぶなしめじ、パプリカ、酒精、減塩しょうゆ、植物油、エリスリトール、いりごま)、茄子の煮浸し(揚げなす、減塩しょうゆ、だしつゆ、本みりん、エリスリトール、おろししょうが)/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、甘味料(スクラロース、ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ミョウバン、 着色料(パプリカ色素、ターメリック)、乳化剤、凝固剤(塩化Ca)、増粘多糖類、アンモニウムミョウバン、香料、香辛料抽出物、pH調整剤
出典:nosh公式サイト
主菜:鶏肉の照り焼き
写真を見てお気づきになった方もいらっしゃるかもしれませんが、鶏肉の照り焼きにしては水分の多さが気になりました。
ただ味付けはそこまで悪くなく、鶏肉もボリュームがあって柔らかいので、「鶏肉の醤油だれ漬け」みたいなイメージで食べれば普通に美味しいと思います。
評価:★★★★
副菜1:小松菜と揚げの辛子和え
小松菜と油揚げの組み合わせは悪くありませんが、あまり辛さがなかったところに物足りなさを感じました。
一般的なお弁当に入っているようなメニューと大差ないように感じたのも残念なところです。
評価:★★
副菜2:茄子の煮浸し
醤油ベースのシンプルな味付けでしたが、ナスの甘味が感じられてとても美味しかったです。
noshを食べていると生野菜が食べたくなることがあるのですが、このような美味しい野菜メニューがあれば十分満足できそうです。
評価:★★★★★
副菜3:ピーマンとしめじのきんぴら
しめじは柔らかくて食べやすかったのですが、ピーマンと比べて量が少なめだったのが残念に感じました。
ピーマンは細かく刻まれているものの、少し硬さを感じました。
評価:★★
総合評価
メニュー | 評価 | |
主菜 | 鶏肉の照り焼き | ★★★★ |
副菜1 | 小松菜と揚げの辛子和え | ★★ |
副菜2 | 茄子の煮浸し | ★★★★★ |
副菜3 | ピーマンとしめじのきんぴら | ★★ |
合計 | 13点(20点満点) |
今回の「鶏肉の照り焼き」の総合評価は13点となりました。
普通に美味しいメニューではあるのですが、鶏肉の照り焼きという名前から想像するようなドロッとしたたれを求めている方は、その水っぽさにガッカリしてしまうかもしれません。
副菜のナスがとても美味しかったので、他の副菜にもう少しインパクトがあれば高得点を狙えると思います。
※ 商品がリニューアルまたは廃止されている場合がありますので、最新の情報はnosh公式サイトでご確認ください。
※ 本記事のトップ画像はnosh公式サイトから引用しています。
※ このレビューは個人の感想です。